庶民の味方の卵が・・・高騰
いやいや
これから、ただでさえ
クリスマスシーズンで、卵が上がる時期なのに
その前の時期に
倍値近くになっている
12月の中旬には、相当に高くなりそうだな
と言いつつ
最近は、あまり食べない卵でもある
なんとなく
美味しい卵が、無くて
まぁ、上質な高い卵を食べれば美味しいのだろうが
普通の、安価な卵は、味がないのである
飼育の環境や餌なのだろうが
昔ほどに美味しくはない
生卵が好きだが
買ってきて、すぐに食べても
生臭い
流通の関係で
店頭に並ぶ時点で、古いのか?
昔ほどに、美味しくはない
昔は、甘くて風味がよく
美味しかった気がする
何もかも、全体的に
質というか、味が落ちていて
美味しいものは、値段も高い時代になってのである
格差の時代なのだな
お金の時代なのだな
普通に食べて
美味しいという時代が
あったのにね
そんな事を思うのである