飲食店は大変だ

最近、YouTubeで

飲食店の準備から調理と商品の提供までを

追いかけているものを見ていて思う

 

いやいや大変な仕事だ

そして、これこそ好きでないと出来ないなぁ〜と

朝から力仕事して料理を提供して

YouTube的には、後片付けをしている場面が無かったが

洗い物して、片付けているのだろうから

凄い世界

 

どんなプロも

やはり、大変なのである

が

大変というのは、他者からの見解で

 

当人は、楽しかったり生きがいを感じたり

当人には、大変も幸せなのかもしれない

 

才能も人それぞれなのである

だから、色々な仕事があるのだけどね

 

どんなプロでも

並大抵の心構えでは、出来ないのだな

 

甘さのある人は

プロには成れない

 

絵本作家も

イメージだけの絵本作家に憧れるが

それだけでは、プロにはなれない

 

なかなか、本気の人が少なく

プロ率が、下がっているのも現実

 

逆に言えば

チャンスなのかもしれない

本気

真剣

そういう信念で

プロになれるのかもね

 

そんな事を感じました