玉葱は高いが、大根は安い

野菜の価格の変動が激しい

特にカレーセットと言われる定番の

ニンジン・玉ねぎ・ジャガイモ

例年だと、安価で安定しているのに

今年は、変動が凄い

この前まで、ジャガイモが高かったが

今度は、玉ねぎ

テレビによると、年末・・・限定販売になるかもとか

いやいや、困るね

何にしても、玉葱は定番の食材

これが高くて買えないとなると・・・

まぁ、色々と考えないとね

その代わり

安定して安価な大根が安く感じる

大根

ほとんどが、水分かもとも思うが

水分の他は繊維質?

身体に良いし

生でも、煮ても食べれるし

鍋なんかには、玉葱の代わりに入れて活用

大きな大根を買って

半分は、鍋にしたから

半分は、大根おろしにして食べようと思案中

冷凍食品の野菜系なんて

あんまり興味がなかったけど

生の野菜が高くなってくると

価格安定の冷凍食品も活用の視野に入れないとね

そんな主婦目線もあるのである

さぁ!今日も元気にファイトだせ

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