今日は、知り合いのアーティストTさんが
突然、コーヒー豆を持って来てくれた
これは、Tさんの知り合いがやっているお店の豆
特別の焙煎のコーヒー豆
ありがたいですね
急いでいらしゃったので
立ち話で帰られたのですが
ん・・・
ん・・・
どうしても飲みたくなり
入れてしまった(笑)
豆なので、ミルから
やはり、挽く香りも良い
というか、豆がテカテカですごい
そして、入れてる時から
違う香り
入れ終わって
カップに移して
ん〜
なんだろうこの味
濃厚に入れたのに
口当たりは濃厚・・・されで飲み後はサッパリ
美味しい
そして、香り
ちょっと癖のある香りなのだが
嫌じゃない
美味しい
これは、コーヒーでも飲もうでなく
コーヒーを飲もうの時用だな
こうやって
豆にうるさくなり
豆にこだわっていくのだな
でも、本当の美味しさを知るのも大切
とても、ありがたい事だ
いつも、気にしてくれてありがたい
本当、良き人に囲まれた幸せものです
感謝 感謝
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